کرهجنوبی از طریق رویدادهای K-Food تاریخ و سنت را ترویج میدهد
محسن عباسیفرد گزارشگر پایگاه تحلیلی- خبری درسانیوز؛ جشنواره کی-فود به مناسبت روز ملی کره (گائچئونجئول) و به منظور ترویج تاریخ و ارزشهای سنتی کره برگزار میشود.
بر این اساس، این رویداد به مصرفکنندگان ویتنامی شرابهای معروف، میان وعدههای سنتی، میوههای ممتاز، هدایای نفیس و بدیع را معرفی کرد. بیش از ۶۰۰ مهمان در آن شرکت کردند و ویژگیهای منحصر به فرد محصولات کشاورزی و غذایی کره را تجربه کردند.
آموزش درست کردن کوکتل توسط یک متخصص کرهای
آقای کیم هیون وو، مشاور کشاورزی سفارت جمهوری کره در ویتنام، گفت: «K-Food نه تنها فرصتی برای معرفی محصولات آشپزی و کشاورزی با کیفیت بالای کرهای است، بلکه فرصتی برای پیوند فرهنگهای ویتنام و کره نیز میباشد. ما بسیار خوشحالیم که مورد استقبال بسیاری از مصرفکنندگان قرار گرفتهایم و معتقدیم که این رویداد فرصتهای همکاری جدید بسیاری را بین کسبوکارهای دو کشور ایجاد خواهد کرد.»
در این مراسم، شرابهای معروف کرهای، به ویژه چئونبیهیانگ – محصولی که در مسابقه ارزیابی شراب سنتی کره جایزه ریاست جمهوری را از آن خود کرد – نیز به مهمانان معرفی شد.
علاوه بر این، اجرای میکس کوکتل توسط یک میکسولوژیست کرهای نیز با کوکتل سنتی به نام «لبخند صورتی» – نمادی از دوستی بین دو کشور – تأثیر زیادی بر جای گذاشت.
منطقه K-Food با میوههای تازه و ممتاز، به همراه بسیاری از میان وعدههای سنتی مانند یاکگوا (کیک عسلی)، کیکهای برنجی ترد، بوگاک (سبزیجات سرخ شده ترد) و میوههای خشک شده منجمد، تعداد زیادی از بازدیدکنندگان را به خود جذب کرد.
کره از طریق رویداد K-Food تاریخ و سنت را ترویج میدهد – عکس ۲
فضای نمایشگاهی در رویداد تبلیغاتی K-Food
بخش نمایش هدایا نیز با بستههای هدیه جشنواره نیمه پاییز، شامل غذاهای سنتی و میان وعدههای K که با طرحهای پیچیده و بدیع طراحی شدهاند، چشمگیر است.
به منظور نزدیکتر کردن غذاهای کرهای به مصرفکنندگان ویتنامی، از ۲۴ سپتامبر تا ۲۱ اکتبر، هر ۱۵ شعبه فروشگاه زنجیرهای Lotte Mart در سراسر ویتنام یک برنامه تبلیغاتی ویژه با عنوان «جشنواره غذای کرهای» ترتیب دادند.
بر این اساس، مصرفکنندگان میتوانند انواع محصولات کشاورزی و مواد غذایی مانند گلابی، انگور، قارچ، نوشیدنیها، آبنباتها و جینسینگ قرمز را به همراه فعالیتهای جذاب نمونهبرداری و هدیه دادن پیدا کنند.
