این زنان برخی از تأثیرگذارترین تورها و گردشگران خارجی را در پایتخت رواندا اداره میکنند.
شیویا نات(Shivya Nath) گزارشگر در پایگاه تحلیلی-خبری درسانیوز؛ در قدیمیترین محله کیگالی، نویسنده شیویا نات با گروهی از زنان پیشگام رواندا ملاقات میکند. از آموزش طرز تهیه خورش سنتی ایزومبه به مسافران گرفته تا هدایت تورهای موتورسیکلت، ما با این زنان در مورد قدرت گردشگری به رهبری جامعه گپ میزنیم.
در یک صبح بهاری دلپذیر در کیگالی، یک موتورسیکلت برقی را صدا میزنم.
گیتامبارو (روسری سنتی) و سبد گرفته تا لباسهای کودکان و لباسهای بلند
پشت سر راننده مرد نشستهایم و از خیابانهای سرسبز و پوشیده از درختان آووکادو و انبه عبور میکنیم.
و با ترافیک پر سر و صدای ساعات شلوغی دست و پنجه نرم میکنیم،
تا اینکه از جادههای پر پیچ و خمی که به نیامیرامبو، قدیمیترین محله پایتخت رواندا، منتهی میشوند، بالا میرویم.
مقصد من شبیه یک فروشگاه معمولی به نظر میرسد. از ورودی کاملاً باز،
میتوانم قفسههای پر از لباسها و لوازم جانبی دستساز،
از گیتامبارو (روسری سنتی) و سبد گرفته تا لباسهای کودکان و لباسهای بلند، همه با رنگهای پر جنب و جوش را ببینم.
مرکز زنان نیامیرامبو (NWC)
اما چیزی که قرار است بفهمم این است که این همچنین جبهه یک انقلاب زنان محور است،
که بیسروصدا در اینجا در رواندا در حال شکلگیری است: مرکز زنان نیامیرامبو (NWC).
زن جوانی با موهای بافته،
خودش را آلین توییشیمه، راهنمای من برای تور پیادهروی فرهنگی یک روزه در نیامیرامبو، معرفی میکند.
در حالی که منتظر رسیدن بقیه گروهمان هستیم، من تماشا میکنم،
که دیگر راهنماهای زن، گروههای کوچکی از مسافران را از مرکز شهر دور میکنند،
برخی را برای پیادهروی به بالای کوه کیگالی و برخی دیگر را برای کلاس آشپزی رواندا در یک خانه محلی.
تعدادی از آنها حتی با تاکسی موتوری به گشت شهری میروند و راهنمایان زن در صندلی راننده هستند.
در کشوری که تاکسیهای موتوری وسیله حمل و نقل رایج هستند- و همیشه توسط مردان رانده میشوند –
آلین با افتخار به من میگوید که زنان بالاخره جایگاه خود را در شهر به دست میآورند.
عکس: مرکز زنان نیامیرامبو
ما آلین را در کوچههایی که با هنر خیابانی و گرافیتیهای رنگارنگ پوشیده شده بود، دنبال میکنیم.
یکی از دیوارها که کلمه «اوبومونتو» روی آن نقش بسته بود،
توجهم را جلب کرد و آلین توضیح داد که این یک کلمه کینیارواندا (زبان ملی رواندا) است که به ایده انسان بودن،
به هم پیوستگی با وجود تفاوتهایمان اشاره دارد.
در کشوری مانند رواندا که کمی بیش از ۳۰ سال پیش شاهد یک نسلکشی ویرانگر بود،
این کلمه بار یادآوری را به دوش میکشد.
موسیقی کینیاتراپ، ترکیبی پرشور از اشعار کینیارواندا و ریتمهای هیپهاپ، از خانهای رنگارنگ
موسیقی کینیاتراپ، ترکیبی پرشور از اشعار کینیارواندا و ریتمهای هیپهاپ، از خانهای رنگارنگ بیرون میآید.
در یک مغازه شلوغ محلی توقف میکنیم تا ببینیم برگهای کاساوای محلی چگونه آسیاب میشوند،
و به خمیری تبدیل میشوند که برای تهیه ایزومبه، یک خورش گیاهی محبوب رواندا، استفاده میشود.
از «میلکی بارها» بازدید میکنیم – بارهای شیر واقعی که هر روز صبح شیر گاو از حومه شهر تحویل داده میشود،
و مردم محلی برای نوشیدن یک لیوان شیر یا یک ظرف ماست به آنجا میروند.
کمی جلوتر، صدای ترافیک موتوری را با همهمه مردم عوض میکنیم.
در منطقهای شلوغ و مخصوص عابران پیاده، عطر چاپاتی تازه و ورقه ورقه شده (که با همتای هندیاش متفاوت است،
زیرا از آرد تصفیه شده تهیه شده و با روغن لایه لایه شده است) هوا را پر کرده است.
«وقتی میبینم از کجا آمدهایم و امروز کجا هستیم، رویای بزرگی در سر داریم.»
– مری نیانگوما، یکی از بنیانگذاران NWC
چند روز بعد، با مری نیانگوما، یکی از زنانی که در ابتدا NWC را تأسیس کرد، ملاقات میکنم.
مری به من میگوید که زنان از سراسر رواندا در جستجوی درآمد به کیگالی نقل مکان میکنند.
این زنان اغلب به عنوان خدمتکار خانه کار پیدا میکنند و معمولاً در نیامیرامبو زندگی میکنند،
زیرا یکی از محلههای مقرون به صرفهتر شهر است.
بدون قراردادهای رسمی کار و اکراه در بازگشت به روستاهای خود، زنانی که بیکار میشوند،
میتوانند به کار جنسی روی آورند و ممکن است باردار شوند. با وجود گزارش گامهای معنادار در توانمندسازی زنان در سه دهه گذشته، بررسی جمعیتی و سلامت رواندا در سالهای ۲۰۱۹-۲۰۲۰ نشان میدهد که ۴۶ درصد از زنان رواندا که تا به حال ازدواج کردهاند، خشونت جنسیتی را تجربه کردهاند،
در حالی که ۳۷ درصد از کل زنان بین ۱۵ تا ۴۹ سال خشونت فیزیکی را تجربه کردهاند.
نرخ بیکاری در بین زنان رواندا نیز بالاتر
طبق بررسی نیروی کار این کشور، نرخ بیکاری در بین زنان رواندا نیز بالاتر است.
و مشارکت نیروی کار آنها تقریباً ۱۵ درصد کمتر از مردان است.
به این ترتیب ۱۸ زن – که اکثراً مادران مجرد بودند و تحصیلات آنها از تحصیلات رسمی تا دبیرستان متغیر بود
– بیش از ۱۵ سال پیش با ایده ایجاد یک مرکز زنان گرد هم آمدند. آنها قبلاً در خانههای یکدیگر ملاقات میکردند،
و حمایت و همبستگی خود را ارائه میدادند. چرا این مرکز را رسمی نکنیم و آن را به سایر زنان نیازمند ارائه ندهیم؟
از قضا، مسیر آنها با دو محقق اسلوونیایی، دکتر ولاستا جالوسیچ و دکتر مایا لادیچ،
هر دو از موسسه صلح در لیوبلیانا، تلاقی کرد.
آنها برای مطالعه مسائل اجتماعی-اقتصادی پیش روی زنان محلی به رواندا، در میان سایر کشورهای آفریقایی، سفر کرده بودند. محققان با شنیدن اینکه زنان نیامیرامبو چگونه از یکدیگر حمایت کردهاند،
به زنان محلی کمک کردند تا از وزارت امور خارجه اسلوونی کمک مالی برای ایجاد یک فضای رسمی برای جلسات دریافت کنند. زنان NWC، که آماده به دست گرفتن امور و مشتاق تبدیل این بودجه به یک منبع درآمد ثابت بودند،
یک مدل گردشگری اجتماعی را طراحی کردند – آموزش زنان به حاشیه رانده شده به عنوان راهنمای تور.
درآمد گردشگری ایجاد شده برای آموزش خواندن و نوشتن به زنان،
بخشی از درآمد گردشگری ایجاد شده برای آموزش خواندن و نوشتن به زنان،
یادگیری مهارتهای حرفهای مانند خیاطی و بافت مو و راهاندازی مشاغل کوچک خود،
از اداره آرایشگاه گرفته تا فروش محصولات دستساز، استفاده شد.
بخشی از ملک اجارهای به فروشگاهی برای فروش صنایعدستی زنان این مرکز (با نام تجاری اوموتیما، به معنی «قلب» در زبان کینیارواندا) تبدیل شد.
و فضای کوچکی به عنوان کتابخانه برای کودکان خردسال در نظر گرفته شد،
تا مادرانشان در حین کار، فضایی امن و تحت نظارت داشته باشند تا بتوانند آنها را در آنجا بگذارند.
همه اینها به مرکز NWC تبدیل شد: بخشی ویترین فروشگاه، بخشی کارگاه، ب
خشی کتابخانه کودکان و بخشی محل ملاقات برای تورهای آنها.
قدرت پدال: دوچرخهها چگونه زندگی جوامع روستایی کنیا را متحول کردهاند؟
مری به من میگوید که NWC نزدیک به ۶۰۰۰ زن را آموزش داده است،
که به صاحبان مشاغل کوچک، راهنمایان تور و زنان صنعتگر تبدیل شدهاند.
مری میگوید: «وقتی میبینم از کجا آمدهایم و امروز کجا هستیم، رویای بزرگی است.»
از ۶۰۰۰ زنی که آموزش دیدهاند،
تنها ۵۵ نفر در حال حاضر عضو تعاونی NWC هستند.
ایجاد یک مرکز رشد زنان
فهرست انتظار زنانی که میخواهند در مهارتهای حرفهای و کارآفرینی آموزش ببینند،
بسیار بزرگتر از فضا و ظرفیت فعلی NWC است.
بنابراین NWC چشم به هدف جدیدی دوخته است: ایجاد یک مرکز رشد زنان.
در اینجا، زنانی با پیشینههای اجتماعی-اقتصادی چالشبرانگیز نه تنها آموزش خواهند دید،
بلکه از حمایت عملی برای شروع سفر خود به عنوان کارآفرین نیز برخوردار خواهند شد.
NWC قبلاً زمین را خریداری کرده استف
و یک برنامه جمعآوری کمک مالی مداوم با حمایت گردشگران از سراسر جهان در حال انجام است.
در طول یک ماه، به آرامی بیشتر کیگالی را کشف میکنم. به سرعت با ریتم آن هماهنگ میشوم،
به کنسرتهای موسیقی محلی و نمایشگاههای هنری سر میزنم، در کافههای پشت بام با نسیم ملایم کار میکنم،
یوگا را با راهنمایی مربیان رواندا انجام میدهم،
از فروشگاههای بدون زباله و با تأثیر اجتماعی خرید میکنم و در جنگلها و تالابهای شهری در قلب شهر پیادهروی میکنم.
خیابانها پیادهروی، دویدن یا دوچرخهسواری
در یکشنبههای بدون ماشین،
به هزاران نفر از مردم محلی میپیوندم تا در خیابانها پیادهروی، دویدن یا دوچرخهسواری کنم،
با این باور که این یکی از جالبترین شهرهایی است که تا به حال دیدهام – نه فقط در آفریقا، بلکه در جهان.
در یک صبح خنک دیگر، دوباره در NWC هستم،
این بار در حال جمعآوری سبزیجات و سبزیجات تازه از مغازهای در نیامیرامبو،
در مسیر رفتن به کلاس آشپزی در خانه آمیناتا موتکاتته.
متوجه میشوم که آمیناتا نه تنها یکی از اعضای بنیانگذار NWC است،
بلکه به عنوان بهترین سرآشپز نیامیرامبو نیز شناخته میشود
– من هیجانزدهام که به او در تهیه و صرف غذا کمک کنم.
حیاطی بزرگ با دیوارهای آجری نمایان، دور یک میز بلند جمع میشویم
مری زمانی یک مادر مجرد در پایتخت بود و تمام تلاشش را میکرد تا دو دخترش را تأمین کند.
حالا او یکی از رهبران یک تعاونی زنان است و هر دو دخترش در دانشگاه شروع به تحصیل کردهاند.
در حیاطی بزرگ با دیوارهای آجری نمایان، دور یک میز بلند جمع میشویم تا بشوییم، پوست بکنیم و خرد کنیم.
عطر خاکی برگهای کاساوا، مخلوط با عطر قوی پیاز و سیر، شکمم را به صدا در میآورد،
وقتی که ایزومبه – خورش سنتی از برگهای له شده کاساوا – را تماشا میکنم. در گذشته،
غذاهای رواندا با ادویهها و گیاهان دارویی دستساز،
از جمله هل، میخک و زردچوبه تهیه میشدند،
اما با کمال تعجب متوجه میشوم که مکعبهای چاشنی مگی که همه جا هستند،
نه تنها در رستورانهای سراسر کشور، بلکه در آشپزخانههای خانگی نیز جایگزین آنها شدهاند.
آشپزی آمیناتا واقعاً بهترین آشپزیای
تا ظهر، ضیافت دلچسب و کاملاً گیاهی رواندای ما آماده است
که شامل ایزومبه، ایبیشیومبو (خورش لوبیا قرمز)، دودو (برگ آمارانت) و ماتوک (موز سبز)،
سیبزمینی شیرین و کاساوا میشود.
آشپزی آمیناتا واقعاً بهترین آشپزیای است که در رواندا خواهم خورد. وقتی از او تعریف میکنم،
میگوید که او آلو پارانتاس (نان پهن پر شده با سیبزمینی ادویهدار) دوستداشتنی هم درست میکند
– غذایی که در کشور من، هند، یک غذای اصلی است. معلوم شد که آمیناتا قبل از کمک به تأسیس NWC،
به عنوان آشپز در خانه یک خانواده هندی ساکن کیگالی خدمت میکرده است.
حالا او میتواند عشق خود به آشپزی و دستور العملهای غذایی که از مادر و مادربزرگش به ارث برده،
را با افرادی از سراسر جهان به اشتراک بگذارد و در عین حال از زنان جامعه خود نیز حمایت کند.
وقتی از مری میپرسم که این سفر با NWC چه تأثیری بر زندگی خودش داشته است، مکث میکند.
او با اشاره به عکسی با رنگ قهوهای از روزهای اولیه این مجموعه میگوید:
«وقتی عکس من را آنجا میبینید، دیگر «من» را نخواهید دید.»
قدرت سفر آگاهانه و جامعه محور
مری زمانی یک مادر مجرد در پایتخت بود و تمام تلاش خود را میکرد
تا دو دخترش را تأمین کند. اکنون او یکی از رهبران یک تعاونی زنان است
و هر دو دخترش در دانشگاه شروع به تحصیل کردهاند. «اگر مرکز زنان نبود، نمیدانم الان کجا بودم یا فرزندانم کجا بودند.»
کار NWC نشان دهنده قدرت سفر آگاهانه و جامعه محور است.
یک تور پیادهروی با آلین یا یک کلاس آشپزی با امیناتا، نه تنها برای مسافر جذاب و ارزشمند است،
بلکه تأثیر ملموس و مثبتی بر جامعه محلی دارد. و این احساس وجود دارد که همیشه باید هدف سفر باشد؛
سفری که به ما امکان میدهد در مورد ارتباط خود با جهان تأمل کنیم و جایگاه و هدف خود را در آن بیابیم.
یا همانطور که در کینیارواندا می گویند: اوبومونتو.
استانداردهای بالای پایداری را در کار و فعالیتهای خود
تلاش میکند تا یک نشریه مسافرتی با انتشار گازهای گلخانهای کم باشد.
ما توسط Intrepid Travel، بزرگترین شرکت مسافرتی جهان، پشتیبانی میشویم،
اما از نظر ویراستاری مستقل از آن هستیم،
که به Adventure.com کمک میکند تا استانداردهای بالای پایداری را در کار و فعالیتهای خود حفظ کند.
برای اطلاعات بیشتر میتوانید از صفحه پایداری ما دیدن کنید یا دستورالعملهای تأثیر مشارکتکنندگان ما را مطالعه کنید.
